El Museo de la Carne

La mejor carne de Madrid

 

La mejor carne de Madrid en buey y ternera

Nuestro solomillo y ternera se caracterizan por ser tiernos y con una gran calidad garantizada de la sierra de Guadarrama, Ávila y Segovia. Tenemos nuestra tienda online y nuestra tienda afincada en Tres Cantos en la que puede adquirir cualquier tipo de carne con una calidad de primera.

En cuanto a ternura y gran sabor, lo encabeza nuestro solomillo de ternera. Muy solicitado y aconsejado para los más pequeños ya que procede de animales jóvenes (menos de 12 meses) y que han sido criados en pastos totalmente naturales. En cuanto a sabor intenso, tenemos el solomillo de buey procedente de vacunos con una edad superior a los cuatro años. Muy aconsejable para las personas adultas.

Estos dos tipos de carne se presentan en piezas enteras o al corte según lo desee, para cocinar tanto a la plancha o al horno. Ante cualquier duda, pueden ponerse en contacto con nosotros, donde estaremos realmente encantados de atenderle para que pueda escoger el producto que más necesite o desee.

 

La mejor carne de Madrid en cerdo y cochinillo

Nuestra calidad de carne de cerdo está a su disposición con la mayor garantía y sabor. Proviene de cerdos ibéricos que han tenido basada su alimentación en pienso y bellotas. Disponemos de carrillada, chuletas de cerdo, chuletas ibéricas, cinta de lomo (ibérica adobada o ibérica fresca), filetes de cerdo, panceta, presa ibérica, secreto ibérico… Nuestro cochinillo, proveniente de la sierra de Guadarrama, Ávila y Segovia, es el líder para idóneos asados.

Cerdo blanco no superando los 5 kg de peso y habiendo sido alimentado con la leche materna está a su disposición con un peso entre 3 y 4 kg aproximadamente y de 4 y 5 kg. Contiene un gran sabor y ternura, quedando la piel muy crujiente al asarlo. Ante cualquier duda, pueden ponerse en contacto con nosotros, donde estaremos realmente encantados de atenderle para que pueda escoger el producto que más necesite o desee.

La mejor carne de Madrid en cordero lechal

Nuestra calidad de cordero y lechal está a su disposición con la mayor garantía certificada y sabor. Proviene de corderos con menos de un mes que han tenido basada su alimentación en leche materna y su procedencia es de Ávila y Segovia cumpliendo con todos los certificados de origen. Están disponibles en piezas enteras o más troceados a gusto del consumidor.

También nos ocupamos de su envase al vacio y completamente seguro adaptado a cualquier peso y producto evitando posibles fugas para su posible desplazamiento hasta su lugar de destino asegurando su completa conservación, aromas, salsas, aliños y sabor  en perfecto estado por si su consumición no es inmediata. Ante cualquier duda, pueden ponerse en contacto con nosotros, donde estaremos realmente encantados de atenderle para que pueda escoger el producto que más necesite o desee.

La mejor carne de Madrid en productos elaborados

Disponemos de productos elaborados para hacerle la vida más fácil dentro de nuestra tienda de gourmet y delicatessen, con servicio a todo tipo de hostelería, con la más amplia gama y calidad a precios asequibles al alcance de cualquier consumidor. Ponemos  a su disposición,

  • Albóndigas
  • Brochetas de pollo
  • Brochetas de ternera
  • Chistorra
  • Chorizo fresco
  • Delilcias argentinas
  • Enrolladitos
  • Filetes empanados
  • Flautas de pollo
  • Flautas de ternera
  • Pinchos morunos
  • San Jacobos
  • Solomillo del chef
  • Tronquitos

Todos nuestros productos son frescos y de primera calidad. Somos distribuidores de grandes cadenas de hostelería y hoteles. Además contamos con un servicio de reparto diario con la misma calidad y compromiso para nuestros clientes particulares desde el año 1985 de nuestros cercanos profesionales que le harán la vida más fácil llevándole el pedido a su domicilio y con la seguridad y garantía de que los alimentos que le ofrecemos están tratados siempre por un preparado y formado equipo de profesionales que se encargan de manipular, tratar y cuidar el producto como merece para que siempre lo recibamos en perfectas condiciones sin que pierdan el sabor, gusto , frescura o textura. Lleve a su casa la mejor carne del mercado.

Certificado calidad:

Nº de Registro de Sanidad: CS.000000560/CM
Certificado de Inscripción en el Registro de Empresa de Venta a Distancia: Nº 2008/70786/13/28/9/V.